※ 찬밥으로 만드는 천연 주방세제
합성세제를 사용하면 환경이 오염될뿐아니라 손에 습진 등의 트러블이 생기는 경우가 많아
주방 세제도 직접 만들어 사용하는것은 어떨까생각하는데.....
먹다남은 찬밥에 폐식용유를 섞으면 만능 세제로 변신하는데,
수세미에 묻혀 그릇을 닦으면 거품이 나면서 찌꺼기가 말끔히 가시고 그릇에 윤기가 난다
코코넛오일에 가성가리(가성소다에 비해 수분을 많이 함유하고 있으며 연하고 물에 녹시쉬워 액체비누를 만들때 사용한다)를 섞어도 친환경 주방세제가 완성된다
준비재료 폐식용유 300g, 물 150g, 찬밥45g, 가성소다50g
만드는법
1 폐식용유를 깨끗이 거른뒤40도까지 데운다
2 따뜻한 물 60g에 찬밥을 잘 푼 뒤 핸드블렌더로 살짝 돌린다
3 물 90g에 가성소다를 넣어 녹인다. 가성소다를 녹일때 뜨거우므로 조심할것
4 가성소다 녹인물이 40도가 되면 데워놓은 식용유에 2 를 넣는다
5 죽처럼 걸쭉한 트레이스 상태가 될때까지 저어주고 하룻밤 동안 따뜻하게 두었다가 3~4주정도 더 숙성시킨다